多不饱和脂肪酸对预防肥胖的基础研究

2019.11.11点击:

摘要:目的 n-3多不饱和脂肪酸对多种疾病有预防效果,本研究针对n-3多不饱和脂肪酸对肥胖的预防效果进行了营养学的基础研究.方法 本研究使用小白鼠的3T3-L1前脂肪细胞进行细胞培养及诱导分化,详细分析了多不饱和脂肪酸DHA对脂肪细胞的分化影响.结果 表明n-3多不饱和脂肪酸中的DHA对3T3-L1前脂肪细胞具有明显的抑制作用.

作者:闵爱平 张宏兵

Author:MIN Ai-Ping ZHANG Hong-Bing

作者单位: 长安大学,陕西 西安,710064

刊 名:中国保健营养

Journal:China Health Care & Nutrition

年,卷(期):2019, 29(33)

分类号:R589.2

关键词:肥胖知识脉络3T3-L1前脂肪细胞知识脉络DHA知识脉络

在线出版日期:2019年11月4日